Vuoden 2016 maistelutilaisuudet

22.1. Ranskan laatuluokitus, paahtopaisti perunasalaatti, vihersalaatti

• Château dÁrmailhac, 2012, 57,20 €/0,75 l (Loistava viini! Huippu!)
• Marques de Grinon Petit Verdot, 2011, 29,90 €/0.75 l ( Viinilehden kuukauden löytö)
• Châteauneuf-du-Pape Le Moulin Teyroud, 2013, 28,90 €/0.75 l (Jäi varjoon tällä kertaa) Tällä kertaa nautimme todella laadukkaista viineistä ja maukkaasta paahtopaistista.

20.2. Blinit, siianmäti, graavilohi, smetana, punasipuli ja saksalaisia viinejä

• Devil´s Rock Riesling Sec, 10,48 € (Hyvä graavilohen kera)
• Devil´s Rock Pinot Grigio, 12 %, 8,69 € (Sopi blinien kanssa ja mädin)
• Schloss Schönborg Rheingau Riesling Trocken, 12 %, 11,99 € (Hyvää ja maistui blinien + lisukkeiden kanssa)

15.4. Kevään kuplivat uutuudet, toust Skagen, mansikkatäytekakku ja kuohuvaa

• Mas de la Sabatera Chardonnay Cava Brut, 12,49 € (Vuoden viini 2015)
• Taltarni Brut Taché, 16,90 € (Palkittu viini)
• Dr. Loosen Riesling Extra Dry, 18,49 € (Paras Skagenin kanssa)
• Araldica Brachetto d´Acqui Dolce, 11,99 € (Kaunis väri)

20.8. Kukkolaforsenin pitopöytä vapaiden jokien päivänä, mm. sikrom, renstek, renkorv, älgentrecoté, blåbärspaj

Ruotsalaisesta valikoimasta: Charles de Fére Blanc de Blanc, Grythyttans björk, 2014 Hofer Zweigalt, Grythyttans Jakt, Spumante Bianco Dilce Magia Fiore NV

Tästä ei pidot enää parane!

23.9. Kuningasrapu ui Perämerelle, Haaparannan tarjonnasta: Jeanmaire Cuvée Champagne Brut (käy läpi aterian), Dr. L Riesling, Mosel (kahden kalan keitto, hyvä valinta), Cablis Bouchard Chardonnay, Bourgogne (paras kuningasravun kera), marjakimaran kanssa maistelimme Cinzano Asti Sweet Muscat