Tilaaja: Työ- ja elinkeinoministeriö

Selvitys koski kotimaanmatkailun keskeisten kohderyhmien tunnistamista, joille matkailualan yritykset voi-vat kehittää tuotteita ja palveluita. Selvityksessä avattiin tunnistettujen kohderyhmien kotimaan matkus-tusmotivaatioon ja – päätöksiin vaikuttavia tekijöitä sekä kohderyhmien tarpeisiin vastaavia kehittämistoi-mia. Selvityksessä tuotiin myös esille kotimaan matkailumarkkinoiden koko ja potentiaali. Valmis työ luovu-tettiin tilaajalle helmikuussa 2021. Selvitys on luettavissa osoitteessa: https://julkaisut.valtioneu-vosto.fi/bitstream/handle/10024/162882/TEM_2021_14.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Tilaaja: Pyhä-Luosto Matkailuyhdistys ry

Selvitys koski Pyhä-Luoston (Torvisen, Askan, Luoston, Vuostimon, Pelkosenniemen ja Pyhätunturin postinu-meroalueet) matkailun talousvaikutusselvityksen päivittämistä vuoden 2017 tilastotiedoilla. Työ sisälsi

– välittömät ja välilliset tulovaikutukset

– välittömät, välilliset ja johdetut työllisyys- ja palkkatulovaikutukset

– välittömät, välilliset ja johdetut verotulovaikutukset

– ulkopaikkakuntalaisten omistamien vapaa-ajan asuntojen kiinteistöverotulot

Valmis työ luovutettiin tilaajalle elokuussa 2019.

Tilaaja: Keminmaan kunta UTU-hanke

Matkailualan tutkimus- ja koulutusinstituutti / Lapin ammattikorkeakoulu toteutti matkailutoimialan tausta-analyysin. Tausta-analyysi sisälsi seuraavat asiat Keminmaan kunnasta

– alueen matkailutulo vuoden 2017 tilastotiedoilla

– alueen matkailutoimijat

– alueen matkailuyritysten tuotteet

– matkailun tilanteesta yleiskuvan elinkeinona

Valmis työ luovutettiin tilaajalle syyskuussa 2019.

Leader Tunturi-Lappi ry / Valoisten kesäöiden ja keskiyönauringon kasvattamaa Sinulle – liiketoiminta-mallin konseptointi -hanke

MTI toteutti Leader Tunturi-Lappi ry:n toimeksiannosta selvityksen lähiruuan ja luonnontuotteiden tilasta ja potentiaalista Tunturi-Lapissa (Enontekiö, Kolari, Kittilä, Muonio). Työssä mm. kartoitettiin paikallinen

tuote- ja palvelutarjonta elintarvike/lähiruoka- ja luonnontuotealalla yritysten ja toimijoiden osalta. Selvi-tyksessä laadittiin myös kehittämisohjelma 2018-2023 ajalle. Valmis työ luovutettiin tilaajalle kesällä 2018.

Kittilän Aluelämpö Oy

MTI toteutti laatukäsikirjan Kittilän Aluelämpö Oy:lle sisäisen valvonnan ja riskienhallinnan sekä laadunhal-linnan tueksi. Laatukäsikirjaan liitettiin vuonna 2015 valmistunut Riskienhallinnan ja sisäisen valvonnan oh-jeistus. Valmis työ luovutettiin tilaajalle keväällä 2017.

Koulutuksessa perehdytään anniskelutoimintaan, alkoholijuomien mainontaan ravintolassa, valvontaan ja sanktioihin, anniskeluluvan myöntämiseen, lupa- ja valvontamaksuihin sekä säädöksiin. Tavoitteena on, että opiskelija tuntee alkoholilainsäädäntöä sekä omaksuu vastuullisen anniskelun edellyttämän asenteen. Samalla lisääntyy ymmärrys alkoholipitoisista aineista aiheutuvista yhteiskunnallisista, sosiaalisista ja terveydellisistä haitoista. Opiskelija voi testin läpäistyään ja 18 vuotta täytettyään toimia anniskelupaikan vastaavana hoitajana. 

Koulutukset ja testit ovat  saatavilla sekä suomeksi että englanniksi.

Hygieniapassikoulutuksissa perehdytään hygieniaosaamisvaatimusten mukaan seuraaviin asioihin: Mikrobiologia ja elintarvikkeiden saastuminen, ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat, henkilökohtainen hygienia, puhtaanapito, omavalvonta, elintarvikehygieniaan liittyvä lainsäädäntö sekä viranomaiset. Koulutus ja testaus perustuvat Elintarviketurvalli-suusviraston (Evira) säädöksiin ja elintarvikelainsäädäntöön. 

Koulutukset ja testit ovat saatavilla sekä suomeksi että englanniksi.

Tilaaja: Santasport Lapin urheiluopisto

Lapin ammattikorkeakoulu toteutti Santasportin henkilökunnalle suunnatun asiakaspalveluvalmennuksen. Valmennus koostui neljästä moduulista ja siinä huomioitiin asiakaskohtaaminen, asiakaspolku, myynnin ja jakelun kanavat, palautteen käsitteleminen ja vastaanottaminen sekä tarinat ja elämyksellisyys mielikuvan luojana.

Metsähallitus, Lapin luontopalvelut / MOKEMA-hanke

MTI toteutti MOKEMA-hankkeen kohderyhmälle aloitustyöpajan sekä alkukartoituskyselyt kunnille ja matkailuyrityksille. 

Lisäksi MTI toteutti MOKEMA-hankkeen kohderyhmälle viisi työpajaa hankkeen kohdealueella. Työpajoilla pyrittiin selvittämään matkailutoimijoiden kiinnostusta moottorikelkkailuun liittyvään matkailutuotteisiin. Lisäksi aiheena oli väyläverkosto ja siihen liittyvät toiveet. Reittien ja urien ylläpito ja niiden vastuiden sekä kustannusten tahot. Työhön sisältyi työpajojen suunnittelu, toteutus, tulosten analysointi ja koonti. Valmis työ luovutettiin tilaajalle touko-kesäkuussa 2018.